Annons
MENY
  • Ämnen
  • Om
  • Marie Tegnér är MåBra:s viktcoach och har tidigare bloggat på mabra.com. Här hittar du alla hennes tidigare inlägg med ner i vikt-tips, svar på läsarfrågor och spännande fakta om 5:2-dieten.

    Annons

    Midsommarmat

    24 juni 2016
    Vad äter du i midsommar? Här vankas traditionsenliga godsaker!

    Jag har haft förmånen att dela 10 dagar med mitt barnbarn och hans mamma. Blogginläggen har därför kommit lite på skam de senaste dagarna, men igår åkte de hem till pappa. Vi har njutit av fantastiska sommardagar på vårt Ölandsparadis och den lille har roat oss alla med sitt glada humör.

     

    IMG_5702

     

    Denna midsommaraftonsmorgon vaknade jag först av alla i huset och fick en stund i lugn och ro tills det knackade på dörren kl. 8. Det var jordgubbsleverans från den lokala odlaren! Vilken service och vilka gubbar! Nu är det frossartid för denna läckerhet och i morgon börjar självplockningen!

    IMG_5739

    Jordgubbar är en självklarhet i midsommar men även sill och färskpotatis. Här äter vi oftast matjessillen med traditionella tillbehör som gräslök, dill och gräddfil – enkelt och gott. Men varför inte prova mitt recept i senaste MåBra – potatis- och sillfat som blir en komplett lunch!

    sillsallad-420x300

    Till middag vankas grillad kyckling. Jag köper nästan alltid kycklinglårfilé som jag tycker blir saftigare och godare än kycklingfilén. Idag lägger jag den i en blandning av dijonsenap, soja, timjan, kycklingfond och rapsolja och vänder den ofta på grillgallret tills den är genomstekt. Rostad potatis, lök, morötter och rödbetor till blir en riktig festmiddag. Glad midsommar på er!

    Dela
    Tweeta
    Maila
    Kommentera
    artiklar | recept
    Annons


    Annons

    Hälsoverktyg
    Kaloritabell
    Motionstabell
    Räkna ut ditt BMI
    Räkna ut ditt kaloribehov
    Räkna ut din midja / höftkvot
    Ner i vikt - tjänster
    Onlinekurser för nya vanor
    Veckans meny
    Nyhetsbrev

    Laddar http://viktcoachen.mabra.com/stold-eller-inspiration/