Annons
MENY
  • Ämnen
  • Om
  • Marie Tegnér är MåBra:s viktcoach och har tidigare bloggat på mabra.com. Här hittar du alla hennes tidigare inlägg med ner i vikt-tips, svar på läsarfrågor och spännande fakta om 5:2-dieten.

    Annons

    Måste man sluta äta riskakor nu?

    20 februari 2015

    Kommer just från mataffären och gick och kollade om det var utförsäljning av riskakor, men det var det INTE. Gårdagens larm om arsenik i ris/riskakor har i alla fall inte gjort att butiken börjar rea ut allt som innehåller ris.

    Visst är det otäckt med alla dessa  miljölarm som kommer titt som tätt, men det finns ingen anledning att gripas av panik om man inte äter väldigt mycket av enskilda livsmedel. Dock är det värre när det gäller ett baslivsmedel. Jag funderar på hur det är med det ris som säljs och äts i Asien. Där är ju riset sannerligen basföda och konsumeras i stora mängder.

    Jag kommer själv att fortsätta äta ris och riskakor då och då, men jag vill inte servera dem till mitt barnbarn. Jag kommer också fortsättningsvis att använda ris i mina recept, men redan nu har jag ju en stor variation på tillbehören och använder mer och mer av våra svenska produkter som mathavre, matkorn och potatis.

    Den som är glutenintolerant kanske använder mycket risprodukter och då ska man också tänka sig för och välja mer majs och havrebaserade produkter så att man sprider ut riskerna så mycket som möjligt.

    Min gamla devis håller alltså än – ät så många olika livsmedel som mjöligt för att få i dig så mycket bra som möjligt och minska risken för att få i dig för mycket av något skadligt!

    Kanske du ska testa ett recept från det senaste numret av MåBra. Där har jag gjort ris av blomkål som lär vara årets trendgrönsak.

    lax-recept

    Trevlig helg!

    Dela
    Tweeta
    Maila
    Kommentera
    artiklar | recept
    Annons


    Annons

    Hälsoverktyg
    Kaloritabell
    Motionstabell
    Räkna ut ditt BMI
    Räkna ut ditt kaloribehov
    Räkna ut din midja / höftkvot
    Ner i vikt - tjänster
    Onlinekurser för nya vanor
    Veckans meny
    Nyhetsbrev

    Laddar http://viktcoachen.mabra.com/fettisdagen-utan-semla/